Zjednodušeně by se dalo říci, že půda je jeden velký organismus, ve kterém probíhá vznik a přeměna různých látek. Tak jak se v poslední době objasňuje důležitost lidského střevního mikrobiomu pro imunitu, lepší náladu a vlastně celkové zdraví člověka, i půdní mikroorganismy mají stejný vliv na zdravý růst, vitalitu, odolnost rostlin a také kvalitu a jejich výživovou hodnotu pro nás lidi jako konzumenty.
Složení a život v půdě
Půda je tvořena pevnou minerální složkou, vodou, vzduchem a v tomto systému žijí různé organismy. Tyto čtyři elementy tvoří dohromady půdní agregát. Slučováním malých agregátů ve větší celky se zvyšuje schopnost půdy zadržovat vodu.
V tomto zdravém půdním sytému je velmi rušno - žijí zde houby, bakterie, prvoci, hlístice, kroužkovci (žížaly), larvy různého druhu hmyzu a podzemní části rostlin. Většina těchto organismů je na sobě potravně navázána.
- Houby dokážou díky rozsáhlému myceliu hospodařit s vodou a minerálními látkami.
- Bakterie dobře přeměňují organickou složku na minerální, zpřístupňují živiny.
- Prvoci se živí bakteriemi a produkují organické látky.
- Rostliny jako jediné dokážou díky fotosyntéze dodávat do půdy organický uhlík ve formě jednoduchých cukrů, a to zásluhou kořenového systému. Tento cukr pak rostliny směňují za jiné živiny právě pomocí bakterií a hub.
A právě nejbližší okolí kořenového systému rostlin, rhizosféra, je nejbohatší na mikroživot, ale to jen v půdě, která je zdravá a není chemicky zatěžována syntetickými hnojivy a pesticidy.
Vliv intenzivního zemědělství na půdu
Většina zemědělské půdy je silně poškozena intenzivním zemědělstvím, které má za následek půdní erozi, kdy dochází ke ztrátě nejdůležitěji organické složky půdy. Dostatečné množství mikroorganismů v půdě zajišťuje rostlinám optimální množství vody v období sucha a tedy i příjem potřebných makroživin, jako je dusík, fosfor a draslík, tak i mikroživin, mezi které patří vápník, síra, hořčík, bor, mangan, zinek, železo, měď atd. ve správné formě pro příjímání rostlinami.
To vše zajišťují půdní mikroorganismy, které můžeme dodávat na svá políčka a záhony a zlepšovat jak kvalitu půdy, tak i vitalitu a růst našich rostlin.